*هر روز مجموعا يك ليوان شير يا ماست ميل كنيد.
*سه نوبت در هفته و هر نوبت يك قاشق بزرگ روغن زيتون روي سالاد اضافه كنيد.
*سهميه روزانه قند 5 حبه باشد.
*يك حبه قند=6 عدد توت=6عدد مويز=2عدد پولكي=12عدد كشمش
*دو حبه قند=1 عدد خرما
*سه حبه قند=1 شكلات كوچك
صبحانه:
يك كف دست نان+يك قاشق مرباخوري عسل يا مربا+30 گرم پنير+يك استكان چاي شيرين
*يك كف دست نان=30 گرم نان=20 گرم نان خشك=5 عدد بيسكويت متوسط=2 عدد بيسكويت
مادر=2 عدد شيريني زبان كوچك=2 عدد بيسكويت ساقه طلايي
ساعت 10صبح:چاي+يك عدد ميوه
قبل از نهار:دو ليوان آب+يك عدد سيب با پوست
نهار:
شنبه:يك كف دست نان+سالاد+يك عدد دلمه يا يك عدد كوفته
يك شنبه:يك كفگير برنج+سالاد+يك قطعه متوسط مرغ يا ماهي
دو شنبه:يك كف دست نان+سالاد+يك عدد كتلت يا معادل آن كوكو
سه شنبه:يك كفگير برنج+سالاد+گوش خورشت متوسط يا يك سيخ كباب برگ
چهارشنبه:يك كف دست نان+سالاد+سه چهارم سيخ كباب برگ يا 2 عدد تخم مرغ
پنج شنبه:يك كفگير برنج+سالاد+يك قطعه متوسط مرغ يا يك و نيم كفگير عدس پلو
جمعه:يك كف دست نان+سالاد+يك قطعه كوچك مرغ يا ماهي
عصرانه:
چاي+يك عدد ميوه
شام:
شنبه:يك كف دست نان+يك قاشق غذاخوري سالاد الويه
يك شنبه:يك كف دست نان+30 گرم پنير+3 عدد گردو
دو شنبه:يك كف دست نان+سالاد+يك قطعه كوچك ماهي يا مرغ
سه شنبه:نصف پيتزا يا( 3 سيخ جگر+يك نان ساندويچي)+سالاد
چهار شنبه:دو سوم ليوان عدس پخته يا يك ليوان شير+2 عدد نان سوخاري
پنج شنبه:دو سوم ليوان لوبيا چيتي پخته يا سوپ جو+سالاد
جمعه:3 عدد سيب زميني متوسط+سالاد يا 2 عدد لبو متوسط
جايگزيني براي شام:
ميتوان به جاي همه شام ها: يك ليوان شير+2 عدد نان سوخاري يا نان و پنير
و هندوانه يا نان و پنير و انگور يا نان و ماست و خيار يا بوراني اسفناج با همان
اندازه نان استفاده كرد.
*اگر سابقه ناراحتي معده نداريد حتما 2 قاشق غذاخوري آب ليمو به آب ناشتا اضافه كنيد.
*روي سالاد ميتوانيد آب ليمو و سركه استفاده كنيد و از مايونز خودداري كنيد.
*ميتوانيد به جاي يك عدد كوفته يا دلمه،كوكو يا يك قطعه گوشت كوچك بخوريد.
غذاهاي آزاد:
آبليمو ترش،گوجه فرنگي،چاي،قهوه،انواع سبزيجات،انواع ادويه و قند ساخارين و اسپارتام
و نوشابه رژيمي و سالاد
غذاهاي ممنوع:
شكر،مربا،عسل،شكلات،شربت،كمپوت،شيريني ها،ليمونادها،نوشابه،بيسكويت ها،
آبميوه هاي شكردار،كيكها،كلوچه و...
نكات مهم:
1 آهسته بخوريد
2 لقمه هاي كوچك برداريد
3 از قاشق كوچك براي مصرف برنج استفاده كنيد
4 بعد از تمام شدن سهميه غذا از سر سفره غذا برخيزيد
5 نوشيدن آب الزامي است
يك واحد ميوه:::
يك عدد:سيب متوسط،پرتغال متوسط،انار،گريپ فروت،ليمو شيرين،هلو
دوعدد:نارنگي متوسط،كيوي،خرمالو
سه عدد:انجير،سيب گلاب
چهار عدد:زردآلو،خرما،ازگيل
نصف:موز،انار بزرگ،پرتغال تامسون
يك ليوان:گوجه سبز،توت فرنگي،گيلاس،چغاله بادام،آلبالو
يك و نيم ليوان:طالبي،هندوانه،خربزه
گوشتها:
گوشت گوسفند:
قطعه كوچك:گوشت خالص بدون چربي به اندازه يك تخم مرغ كوچك
قطعه متوسط:كوشت خالص بدون چربي به اندازه يك تخم مرغ بزرگ
قطعه بزرگ:دو قطعه كوچك گوشت خالص به اندازه تخم مرغ كوچك
گوشت مرغ:
قطعه كوچك:ران يا سينه مرغ يك كيلويي
قطعه متوسط:ران يا سينه مرغ يك و نيم كيلويي
قطعه بزرگ:ران يا سينه مرغ دو كيلويي
ماهي:
قطعه كوچك:قطعات 12*12 سانتيمتر مربع
قطعه متوسط:يك و نيم برابر قطعه كوچك
قطعه بزرگ:2 برابر قطعه بزرگ
با ذكر منبع استفاده شود....
نظرات شما عزیزان:
.gif)
.gif)